■簡単な組み合わせ■
コーヒー豆と焙煎（ロースト）の組み合わせが、コーヒーの味に重要な影響を与えることは前述しましたが、「種類が多すぎて迷ってしまう」という方も結構いらっしゃるんじゃないでしょうか。そのような方のために、簡単に分類わけしてみましたので、参考にしてみて下さい。
◆甘酸っぱい酸味が好きな人◆
焙煎度 | 品名 |
ミディアムロースト
（中煎りの浅め） | キリマンジャロ、モカマタリ、ハワイコナ |
◆コクと甘みのバランスのとれた中性的な味が好きな方◆
焙煎度 | 品名 |
シティロースト
（中煎りの深め） | コロンビア、マンデリン、グァテマラ、メキシコ |
◆深みのコクと甘みが好きな人◆
焙煎度 | 品名 |
フレンチロースト
（深煎りの浅め） | ケニア、キリマンジャロ、コロンビア、モカマタリ |
◆深みのあるコクと苦味の好きな人◆
焙煎度 | 品名 |
イタリアンロースト
（極深煎り） | マンデリン、ケニア、コロンビア、ウガンダロブスタ |
ちなみに、私は、「コクと甘みのバランスのとれた中性的な味」が好きで、グァテマラ産のアンティグアが手頃な値段で手にはいるので、おすすめです。
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